
Gastritis ass eng vun den heefegste Krankheeten; et gëtt an zwee vun dräi Leit festgestallt.
Chronesch Gastritis kann Komplikatioune verursaachen wéi Bauchgeschwëster oder souguer Kriibs. Dofir ass e Patient mat sou enger Krankheet recommandéiert fir normal Verdauung z'erhalen an eng speziell Ernährung ze verfollegen, besonnesch während Exacerbatiounen.
Allgemeng Informatiounen iwwert gastritis
Gastritis ass eng Pathologie manifestéiert duerch Entzündung vun de Schleimhaut vum Magen. Säin Optriede gëtt meeschtens duerch schlecht Ernärung, dacks Stress a geschwächt Immunitéit verursaacht. Wann dës Pathologie net behandelt gëtt, geet et an d'chronesch Etapp, an dann an e Magengeschwür an aner Komplikatiounen.
D'Haaptrei Symptomer vun gastritis sinn:
- Kappwéi (wann d'Aciditéit erhéicht gëtt);
- heefeg a schwéier Attacke vu Heartburn;
- ze schwéier Mo nom Iessen;
- déif Péng am Mo Beräich;
- reduzéiert Immunitéit.
Wéi eng spezifesch Liewensmëttel zulässlech sinn ze iessen hänkt direkt vun der Aciditéit vum Patient of. D'Krankheet a Fro geschitt mat héijer a gerénger Aciditéit.
Niddereg Säure Diät
D'Doktere berode Patienten mat nidderegen Aciditéitniveau op d'mannst 4 Mol am Dag Iessen iessen.
Déi folgend Liewensmëttel mussen an der Ernährung vun esou Leit präsent sinn:
- Zitrounejus oder verdënntem Zitrounesaier;
- Zimt, Dësch Salz a klenge Betrag;
- Durum Weess Nuddelen;
- Eeër, just net frittéiert;
- Fësch;
- Mëllechprodukter;
- gekachten Fleesch;
- niddereg-Fett Déier Ueleg;
- Olivenueleg oder Sonneblummenueleg;
- gekachten oder gedämpft Geméis;
- gekachten oder am Ofen gebakene Friichten;
- Téi oder Kaffi mat dobäi Mëllech.
Waasser mat enger klenger Quantitéit vun natierlechen Hunneg, moies gedronk op engem eidle Mo, hëlleft vill. Fetteg, frittéiert a gefëmmt Liewensmëttel sollten aus der Diät ausgeschloss ginn vu jidderengem deen un der Gastritis leiden. Leit mat gerénger Aciditéit sollten och net Hülsenfrüchte, Gromperen, Kabes, Rettich, Reis, kohlensäurehalteg an alkoholescht Gedrénks konsuméieren.
Ernärung bei héijer Aciditéitniveauen
Dir musst lues a lues an all dräi Stonnen iessen. Iessen nëmmen waarm Iessen, ouni Oflenkung a kauen grëndlech.
Zulässlech Produkter enthalen:
- alles wat gekacht oder gedämpft ass;
- Diätoptioune fir veraarbecht Fleesch;
- Poulet oder Tierkei Fleesch ouni Haut;
- Kaffi mat Mëllech.
Opgepasst! Fir Heartburn Attacken ze vermeiden, kënnt Dir e Glas Waasser mat engem Teelöffel Soda moies drénken.

Produkter verbueden fir dës Form vu Gastritis enthalen:
- hart Kéis;
- frësch, besonnesch waarm Bäckereien;
- salo;
- fetteg Fësch;
- Kuchen mat räiche Cremes.
Konserven a Marinaden sinn fir all Patiente mat dëser Krankheet verbueden. Dir sollt net Puff Pâtisserie iessen, an et ass och unzeroden Drauwe aus Ärer Ernährung auszeschléissen, well se bloating a Verdauungsproblemer verursaachen.
Allgemeng Diätempfehlungen
Et gi verschidde Empfehlungen vun Ernährungsspezialisten, déi hëllefen, normal Verdauung während der Gastritis z'erhalen:
- Iessen sollt net gesalzt ginn. Et ass besser Salz a minimale Quantitéiten ze benotzen. Et ass och noutwendeg fir frësch Kraider an all Platen ze addéieren.
- Dir sollt eng richteg Ernärung verfollegen net nëmmen während enger Vergréisserung, awer och während der Remission.
- Fleesch a Fësch an der fënnefter Dësch Diät muss a gehackte Form verbraucht ginn (Koteletten, Fleeschbäll). Fleesch muss vu Schanken, Sehnen a Gelenker getrennt ginn.
- Fir Gastritis, Ernährungsberoder recommandéieren vill Waasser ze drénken. Dëst sollt reng alkalescht Waasser ouni Gas sinn.
- E Must-Have um alldeeglechen Zoppmenü. Verschidde puréiert Zoppen a puréiert éischt Coursen si besonnesch nëtzlech.